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レシピ一覧・長芋のポタージュ

長芋のポタージュ

使用している農産品
  • 牛乳

長芋
100g
牛乳
350㏄
コンソメキューブ
1個
塩コショウ
少々

How to作り方

  1. 鍋に牛乳を弱火で沸かし、コンソメキューブを溶かす
  2. フツフツしてきたら、すりおろした長芋を加えてよく混ぜ、火を止める

Point調理のポイント

  • トッピングにパセリやクルトンを乗せると、彩りや香ばしさが加わります